卫生部回应面粉增白剂缓刑一年 要设过渡期

来源:互联网新闻 时间:2020-04-30 21:47

“撤销面粉增白剂拟设一年过渡期”引起热议。昨日(29日),卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人向本报回应称,食品添加剂在限量内使用如有安全问题,卫生部会对其立即撤销,但按标准使用面粉增白剂不会对人体产生危害,所以,拟设置合理的过渡期限是必要的。

设过渡期限符合世贸规则

今日(30日),卫生部监督局将结束对撤销在面粉中添加过氧化苯甲酰(俗称面粉增白剂)征求意见。在征求意见稿中,拟对取消添加面粉增白剂设置一年过渡期。

上述负责人对此解释称,有的消费者提出要取消一年过渡期的要求,理由是过氧化苯甲酰限量使用对人体有害。但是按照限量添加面粉增白剂,不会对人体造成安全问题,所以,撤销面粉增白剂与撤销有安全问题的添加剂是不一样的。

“从目前情况看,设置合理的过渡期限是合理和必要的,也符合世贸规则。”该负责人说,在研究设置过渡期限中,征求了各方面意见,大家同意给予合理的过渡期限,因为政策出台,还需要配套的监管等一系列措施的衔接。

卫生部将考虑各方意见

“从消费者角度,不愿意接受含有过氧化苯甲酰的面粉,意见比较统一;反映意见的面粉企业,则建议不取消;但过氧化苯甲酰生产企业则反对取消。”上述负责人说。

他表示,卫生部重视听取社会意见,正在会同有关监管和行业主管部门,认真研究各方面意见。

同时,他也表示,不仅要向社会公开征求意见,同时也要向WTO成员通报。对于设置过渡期限问题,将充分考虑社会各方提出的意见,以及监管措施的实施要求,调整和完善过渡期限,确保撤销工作顺利实施。

近日,方舟子在媒体发表评论称,食品添加剂长久以来已被妖魔化,人们巴不得什么食品都是“纯天然”。其表示,动物实验未发现过氧化苯甲酰对生殖、发育有不良影响,也没有证据能表明它是致癌物。国内有专家称长期服用过氧化苯甲酰“会造成苯慢性中毒”,并没有科学文献支持这种说法。

回顾

1986年

过氧化苯甲酰列入《食品添加剂使用卫生标准》。

2001年10月

中国粮食行业协会、中国粮油学会联合65家大型面粉加工企业,联名递交“关于修改《食品添加剂使用卫生标准》禁止使用面粉增白剂”的建议。

2010年7月

卫生部办公厅对全国政协提案答复中提到,全国食品添加剂标准委员会已审查同意注销过氧化苯甲酰。

2010年9月

在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿)中,“面粉增白剂”依然被列入面粉处理剂。

2010年12月

卫生部监督局网站发布征求意见公告稿,拟从明年12月起禁用面粉增白剂。

焦点

面粉增白剂安全吗?

回应:限量内使用不会对人体产生危害

过氧化苯甲酰,俗称面粉增白剂,是一种粉末状固体,主要用于各种单体树脂合成的引发剂、化妆品助剂、橡胶硫化剂等。根据食品安全国家标准,也可以作为面粉处理剂、漂白剂使用,添加限量为每公斤0.06克。

上述负责人称,按照批准的使用限量和使用范围,面粉增白剂不会对人体产生危害。其表示,该结论有充足的科研数据,并且是经过了世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)联合专家组评估后得出的结论,现在除欧盟外,大多数国家均允许使用,使用量还高于我国现行的允许使用量。

记者长期关注此事中也发现,主张取消面粉增白剂的专家,普遍认为尽管面粉增白剂未被发现有急性毒害,但加在面粉中长期食用未必是件好事。其还原产物苯甲酸要在肝脏内解毒,势必加重肝脏负担,对肝功能障碍者的损害,有可能成为导致肝癌的叠加因素。

撤销为何争论十年?

回应:此前无法因“无必要性”撤销食品添加剂

很多网友认为,对撤销面粉增白剂征求意见,是多此一举,应该直接撤销。

可记者发现,撤销一种食品添加剂,有严格程序。根据卫生部今年公布实施的《食品添加剂新品种管理办法》,食品添加剂只有在技术上确有必要,并且安全可靠的前提下才可以使用,“两个条件缺一不可”。

上述负责人称,如果食品添加剂有安全性问题,卫生部会立即作出撤销的决定。但是按现行标准规定使用,过氧化苯甲酰不会对人体造成危害,所以本次拟撤销的理由是,因为面粉生产工艺中已不再需要过氧化苯甲酰,也就是说,技术上已经没有必要性。

既然已无使用的必要,为何撤销还要经历十年的争论?该负责人解释说,在2009年6月《食品安全法》实施前,原《食品卫生法》中并没有“工艺必要性”的规定,所以,无法因为一种添加剂因没有“工艺必要性”而撤销。“现行食品安全法弥补了这个空白,并且与国际上的普遍做法相一致。” (记者 吴鹏 编辑 杨云寒)

韩国海警扣留一艘大连籍运输船 称涉“东京都称已募1.2亿购钓鱼岛 网上投俄罗斯2万民众参加莫斯科反对派游行 美国一华裔妇女催眠后被骗16万 警方加拿大对移民政策大改革 28万申请全泰国又一工厂发生化学品泄漏事故 逾百欧盟宣布抵制欧洲杯 乌克兰称“这是冷斯威士兰国王后宫选妃 候选者需为处女[图]普京上任总统首日 接管黑色“核普京宣誓就职俄罗斯总统 对中俄关系发时评:站在新起点 普京壮心更炽胡锦涛主席致电祝贺普京就任俄罗斯总统普京提名梅德韦杰夫为俄罗斯政府新总理普京发表就职演讲 称将使俄成为世界大希腊注重发挥警方作用 多管齐下处置网"三无人员"奥朗德当选法国总统 没经美国80岁摩登婆婆网络爆红 戴墨镜纹中国企业蜂拥美国纽约时报广场豪掷千金媒体分析日本社会三大危机 少子未婚自[图]俄罗斯前寡头出资1670万美元[图]美国80岁婆婆网络爆红 戴墨镜印度新兴“代孕产业” 年轻女子“外包菲律宾海警船可能因台风来袭暂时撤离黄奥巴马举行首轮竞选集会 大打平民牌抨普京今日宣誓就职俄罗斯总统 三度入主法国新任总统至今未婚坚持骑车上班 被加拿大魁北克学生示威演变成暴乱 9伤奥朗德战胜萨科奇 当选法国新任总统龙卷风袭卷日本东部地区 致1人死50法国大选第二轮投票开始 本轮结果将决利用伪基站发送诈骗短信 两男子自作聪申遗难“保牌”更难 后申遗时代的杭州杭州:小伙的内裤连续三次失窃 民警发绍兴:因网游而相识 “段郎”诈骗了“浙江球迷吐槽:男篮浙广大战 稠州银行浙江:用三年时间解决学生上下学交通安温州:“假离婚”后妻子竟弑夫 婆媳关[原创]杭州萧山机场4月开通花莲航线厦门:因感情纠葛 一男子捅死情人浙江:今年将继续深化各项金融改革热火拔刺收获三连胜 韦德复出波什神勇江苏卫视“二嫁门”:垄断下的蛋浙江海事局微电影亮相 展现海事人精神陕西贩婴案今宣判 张淑侠或面临十年以浙江新增一例H7N9禽流感病例 患者“持iPhone求职遭拒”不全是手机张玮新歌《凤凰》 演绎中国风悲壮爱情阿根廷食人鱼袭击致数十人伤 儿童被咬调查称法国中学生不良嗜好多 包括吸食阿富汗塔利班突袭美军后勤基地 造成3